Öğr. Gör. Yunus Baygül tarafından verilen eğitime, Öğr. Gör. Muhammed Haykır ve Öğr. Gör. Mustafa Görücüler ile Emekevler Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri ve Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri katıldı.
Suşi’nintarihi, özellikleri ve malzeme seçiminde dikkat edilmesi gerekenler hakkında teorik bilgiler paylaşıldıktan sonra uygulamalı olarak suşi yapımına geçildi.
Öğrencilerin birebir uygulamalı olarak suşi yapımının ardından, hazırlanan ürünlerin sunumu konusunda incelikler aktarıldı.
Son olarak ise genç şefadayı lise öğrencileri ile aşçılık mesleğinin incelikleri konusunda bilgiler ve tecrübeler paylaşıldı.
