Bucak Ziraat Odası Başkanı Bilal Özel Ulusal Süt Konseyinin 7,5 TL olarak fiyatı sabit tutmasının ardından Bazı illerde bulunan birlik ve firmaların fiyatı artırması sonrasında Burdur içinde çağrıda bulundu.
Özel yaptığı açıklamada, “Gıda Komitesi’nin talimatıyla Ulusal Süt Konseyi 15 Eylül’de çiğ süt referans fiyatını litresi 7.5 TL’de sabit tutmuştu. Oysaki Eylül ayında ve öncesinde yanıbaşımızdaki Konya ilinde Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği başta olmak üzere, ülkemizin bir çok yerinde serbest piyasada sütün litresi 8.5 TL olarak alıcı bulunmaktaydı. Dün ise Balıkesir ilinde gerçekleşen üreticiler adına yapılan ihaleyi Yörsan Firması soğutulmuş çiğ inek sütünün litresine 8.7 TL fiyat vererek kazanmıştır” dedi.
Süt üretiminin her geçen gün azaldığını da sözlerine ekleyen Başkan Özel, “Tüketicinin kaliteli ürünü uyguna tedarik etmesi ortak arzumuzdur. Ulusal Süt Konseyinin açıkladığı çiğ süt fiyatı da maliyetlerin altındadır. Süt üretiminin her geçen gün azaldığı günümüzde çiftçiyi üretimde tutmanın önemi daha da artmıştır” dedi.
Burdur’a çağrıda bulundu
Başkan Bilal Özel Burdur sütünü işleyen yerel ve ulusal sanayicilerede çağrıda bulunarak, “Üreticilere çiğ inek sütünü Güney Marmara’da, İç Anadolu’da pazarlanan fiyattan satın almalarıdır. Azalan süt verimleri, kesilen anaç sığırlar, üreticiler kadar süt sanayisine ve ülke ekonomisine zarar verecektir. Dışa bağımlılıktan kurtulmanın yolu üretim, kalkınmanın temeli tarımsal üretimdir. Bu bilinçle acilen ilimizde çiğ süt fiyatları arttırılmalı, tarımsal üretimin devamlılığını sağlamak adına gereken bütün adımlar atılmalıdır” dedi.
